Orihuela Costa - Gastronomie

Amber Brewery

Das „Craft Beer Amber“ befindet sich direkt an der Playa de Locos.

„Jakov Semenov“, Mitinhaber der Gasthausbrauerei, konnte mit „Max Anneser“, einen der besten Braumeister in das bayrische Wirtshaus Konzept mit einbinden.

Handwerkliche Braukunst gepaart mit modernster Brautechnik und besten Rohstoffen ist die Grundlage für die Qualität der Amber – Biere.

Zudem bietet der Standort des *Amber Brewery* in der Curva de Palangre, am Strand von Los Locos, einen herrlichen Ausblick auf´s Mittelmeer.

Ob traditionelle Gerichte aus Großmutters Zeiten oder mediterrane Köstlichkeiten,  wir verwenden nur ausgewählte Naturprodukte von hoher Qualität, vorzugsweise aus der heimatlichen Region.

Auf unserer Speisenkarte finden Sie halb vergessene Gerichte aus alten Zeiten ebenso wie typisch bayerische Klassiker, mediterrane Kompositionen und internationale Speisen.

Unsere Biere werden selbsredend nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.

Ob Sie nun Bier-Liebhaber von Hellem (Amber Nr. 1 genannt), Dunklem (Perla Negra genannt) oder Weißbier (Trigal genannt) sind – alle Sorten werden vor Ihren Augen hinter einer Glaswand in großen Tanks gebraut. Das besonders hopfige „Beach Blond Ale“ ist in Vorbereitung.

Darüberhinaus sind folgende Schmankerl vertreten:
Obazda, Brathendl und Ein-Meter-Bratwürste.

Ein interessantes und ausgefallenes Entertainment wird darüberhinaus regelmässig angeboten.

Bild Quelle: cdm archiv