Spanien Tipps - "Restaurants"
Madrids geheimes Restaurant
- Redaktion
- Tipps
In „Nerja“ (Madrid) befindet sich eines der außergewöhnlichsten Restaurants Spaniens: das „Oculto„.
Das Lokal belegte bei den „Travellers’ Choice Awards“ von „Tripadvisor“ den dritten Platz in der Kategorie „Best of the Best“ hinsichtlich „Verabredungen am Abend“.
Mit 4,7 von 5 Punkten bei 849 Bewertungen lobten Gäste das stilvolle Ambiente, das kreative Menü und die besondere Mischung aus Intimität und Erlebnis-Gastronomie.
Empfohlen wurden vor allem die originellen Cocktails, die Möglichkeit ganz unterschiedliche kleinere Gerichte bestellen zu können sowie den Abschluss mit einem „Dessert des Hauses“.
Wobei auch das aufmerksame Personal und die eindrucksvolle Präsentation den Besuch in diesem Restaurant laut Nutzern zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lasen.
Das Erlebnis beginnt schon vor dem Betreten des Lokals. Nach der Reservierung erhalten die Gäste per WhatsApp einen persönlichen, nicht übertragbaren Geheimcode.
Dieser wird an einem kleinen schwarzen Terminal neben einer goldenen Plakette mit dem Schriftzug „Oculto“ eingegeben – unscheinbar an der weißen Fassade eines Wohnhauses in der Calle Castilla Pérez 11.
Das Ritual schafft bereits vor dem Eintritt eine geheimnisvolle Spannung, die perfekt zum Konzept passt.
– Offene Küche mit Degustationsmenü –
Hinter der Tür erwartet die Besucher eine durchdacht gestaltete Innenwelt. Ein sanft beleuchteter Vorraum mit leiser Musik führt in das Herz des Restaurants – einen Raum, der moderne Architektur, warme Texturen und
dezente Farbspiele mieinander vereint.
Zwischen den Tischen herrscht eine angenehme Balance aus Privat- und lebendiger Atmosphäre.
….. Darüber hinaus lässt sich von der Bar aus die offene Küche beobachten, in der jedes Gericht mit Präzision und Leidenschaft zubereitet wird.
Kulinarisch kombiniert das „Oculto“ mediterrane, lateinamerikanische und asiatische Einflüsse – Auf der Karte stehen unter anderem auch Sushi, Ceviche, Tiraditos und kreative Desserts.
Besonders beliebt ist das „14-Gänge-Degustationsmenü“, das die innovativsten Kreationen des Hauses präsentiert.
Adresse und Buchung Oculto Nerja:
Restaurant Oculto, Calle Castilla Pérez 11, Nerja
Reservierungen unter Tel. 603 375 756
Spezielle Themen- und Menüabende auf Anfrage
Instagram: @oculto_nerja
Hinfahren und überraschen lassen – Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle ! – cdm red.
Bild/Text Quelle: costadelsol-es
