Mit einer Geschichte von nun mehr als 30 Jahren ist das „AS.HI.SA Lab“ aufgrund der von ihm angebotenen spezialisierten Dienstleistungen zu einem Maßstab für den Tourismus- und Agrarlebensmittelsektor Menorcas geworden.

Sie erscheinen nicht in Reiseführern oder institutionellen Werbebroschüren, aber ihre Arbeit ist ebenso wichtig wie unsichtbar.

„AS.HI.SA Lab“ hat sich nach und nach als unsichtbarer Wächter der Lebensmittelsicherheit und Wasserqualität (Menorca) etabliert – Das Labor analysiert für mehr als 500 Kunden alles von Lebensmitteln und Wasser bis hin zu Oberflächen von Schwimmbädern (Außenbereich etc…) und bietet damit einen unverzichtbaren Service für den Tourismus-, Agrar- und
Handelssektor der Insel.

Hinter jeder Analyse steht ein multidisziplinäres Team spezialisierter Fachleute, welche dafür sorgen, dass das, was man isst, trinkt oder berührt, allen Gesundheitsstandards entspricht.

Während der Hochsaison erhöhen die Teams ihr Tempo und ihre Arbeit wird zu einem echten Kampf gegen unsichtbare Risiken. …..

….. Das Mitte der 90er Jahre in Mahón gegründete Unternehmen begann
die Organisation mit der Analyse von Restaurants, Hotels und Supermärkten. Im Jahr 2005 wurde die Fleischindustrie integriert und vor kurzem auch die Käsereien.

In diesem Sinne ist das „AS.HI.SA LAB“ zu DEM Referenzlabor hinsichtlich des Produktes „Mahón-Menorca-Käse“ geworden.

Basis Text: ultimahora-es

Bild Quelle: ultimahora-es