„Anti-Müll-Tüte“

Lebensmittelverschwendung ist ein Problem, das weltweit große ökologische, wirtschaftliche und soziale Auswirkungen hat. Der Kampf dagegen muss laut internationalen Organisationen auf allen Stufen der Nahrungskette stattfinden. Und zwar lange vor dem Moment bis wir unsere Gabel in die Hand nehmen.

Nach und nach beginnen auch die Supermärkte ihren Teil dazu beizutragen, um dieses Problem einzudämmen.

In einem Versuch, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, hat die deutsche Supermarktkette Lidl die Einführung einer so genannten „Anti-Müll-Tüte“ angekündigt.

Es handelt sich dabei um eine Verpackung gefüllt mit Obst und Gemüse, welches  keinen „ästhetischen Ansprüchen“ genügt, aber noch sehr gut zum Verzehr geeignet ist. Der Preis für jede dieser mit Obst und Gemüse gefüllten Tüten beträgt 3 Euro.

Produkte die im Volksmund als “hässliches” Obst und Gemüse benannt werden, entsorgen große Händler normalerweise, da es äußerst unansehnlich ist. 

Die „Anti-Müll Tüte“ wurde in den letzten Wochen nun (Testphase) in 30 Geschäften auf den Kanarischen Inseln eingeführt…..

…..Aufgrund der hohen Kunden Akzeptanz hat der Supermarkt beschlossen, den Verkauf dieser Tüte auf den Rest des Landes auszudehnen.

„Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen ist eine unserer Prioritäten in Bezug auf Nachhaltigkeit“. So Michaela Reischl, CSR-Direktorin von Lidl Spanien.

Nach Berechnungen der EU werden in Europa jedes Jahr bis zu 88 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet, das sind 20 % der produzierten Lebensmittel. 

Neben dieser „Anti-Müll-Tüte“, die ab jetzt in den 650 Filialen der Lidl-Kette in Spanien verkauft wird, ergreift Lidl weitere Maßnahmen, wie ein zusätzlicher Rabatt am letzten Verfallstag. Und zwar auf frische Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte oder Fisch.

Bild Quelle: 20minutos/es