Bis zu 806 Kontrollen wurden stichprobenartig auf Qualität und Preise durchgeführt.

Die städtischen Techniker des Ministeriums für Gesundheit und Verbraucherschutz überprüfen bei allen in Valencia installierten Churrerías die Einhaltung der hygienisch-sanitären Maßnahmen.

Die Produkte müssen für den menschlichen Verzehr geeignet sein und die von den geltenden Vorschriften geforderte Qualität aufweisen.

Das Ergebnis ist, dass kommunale Inspektoren Betriebe sanktionieren, die sich nicht an die Lebensmittelvorschriften halten.

105 Ölwechsel waren aufgrund von Inspektionen erforderlich.

In Bezug auf Wasser wurden 129 Inspektionen durchgeführt, wobei 11 Wechsel des Lebensmittelschlauchs erforderlich waren”, fügt der Stadtrat hinzu.

Bis jetzt wurden 806 Inspektionen durchgeführt und nur eine Verkaufsstelle musste geschlossen werden.