Wird Spanien vegan ?

Einer der am meisten kritisierten Minister während der letzten Amtszeit von Pedro Sánchez war der Minister für Verbraucherangelegenheiten, Alberto Garzón – Ihm wurde vorgeworfen, einen mangelhaften Zeit-Plan für seine gesteckten Ziele zu haben.

Aber ohne Zweifel ist ihm eines gelungen – Nämlich die Gesellschaft davon zu überzeugen, dass es notwendig ist, den Fleischkonsum zu reduzieren und wenn möglich, sich dem Veganismus anzuschließen.

Tatsächlich gaben im Jahr 2023 bis zu 48 % der Spanier an, dass sie versuchen, ihren jährlichen Fleischkonsum zu reduzieren.

Und es werden mehr.

Auf der anderen Seite bezeichnen sich 25 % der befragten Spanier als Flexitarier, d.h., sie konsumieren manchmal Fleisch – Sie versuchen aber, tagsüber darauf zu verzichten und stattdessen pflanzliche Lebensmittel zu wählen…..

….. Weitere 4 % sind Vegetarier, 1 % Pescetarier (sie essen kein Fleisch, aber sie essen Fisch) und 1 % lebst strikt vegan.

Bild Quelle: vozpopuli/es