Saisonale spanische Köstlichkeiten
Wir alle kennen die CO2-Kosten des Fliegens, aber der Urlaub hat diesbezüglich noch einen weiteren Preis: „Nämlich den Eurer Mahlzeiten“ !
Zehn Prozent oder mehr der CO2-Emissionen im Urlaub stammen aus dem, was man ißt !
Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit, den ökologischen Fußabdruck zu verringern und trotzdem einen tollen Urlaub zu erleben.
Wenn Ihr auf Reisen saisonal und regional esst, verringert das die Anzahl der Lebensmittel, die transportiert werden müssen –
Und machen Kühltransporte oder klimatisierte Gewächshäuser somit wietgehends überflüssig.
Darüberhinaus könnt Ihr so mit Menschen sowie ihrer spezifischen Kultur vor Ort in Kontakt treten.
Wenn Ihr also Spanien auf eine umweltfreundlichere Weise bereisen möchtet…..
